Орехи повышают давление или понижают

Последнее изменение: 18 июня, 2019 в 11:30 дп

С проблемой повышенного артериального давления чаще сталкиваются люди, находящиеся в пожилом возрасте. При этом, как показывает статистика, гипертонией страдает подавляющее количество людей не в зависимости от возраста и пола. В этом случае люди не догадываются о наличии у них заболевания ввиду слабого проявления признаков.

О полезных свойствах орехов люди знали еще с давних времен, но не сразу начали использовать орехи при гипертонии как панацею. Каждый сорт обладает своим неповторимым набором микроэлементов. Если суметь разобраться в каждом из них, подобрать подходящий для себя рецепт, то это обеспечит нормальные показатели артериального давления на долгое время.

При употреблении орехов важно помнить, что для полного проявления их полезных свойств нужно удерживать баланс. При неграмотной дозировке орехов появляется риск навредить здоровью, нежели привести его в тонус.

Перед началом внесения в рацион питания орехов хорошим советом будет являться ознакомление не с одним сортом орехов, а сразу с несколькими. С составом сортов, их свойствами и влиянием на организм: какие орехи повышают давление, а какие способны его понизить. И составлять для себя план питания в том случае, если есть уже достаточное количество информации о продукте.

Грецкие орехи

Состав

Особенность грецкого ореха в том, что его химическая составляющая варьируется в зависимости от того, на какой стадии зрелости находится плод. При этом, очень важно, что он способен сохранять все свои полезные свойства в засушенном виде.

На большую часть состава ореха приходятся жиры – их содержание находится в диапазоне от 45 до 77 %. Далее по количественному содержанию следуют белки – от 8 до 21 %. И уже после углеводы – до 10%, и вода – до 5%. В ядре грецкого ореха обнаруживается множество витаминов, микроэлементов и минеральных веществ, в которых так нуждается вымотанный в повседневной рутине организм. Из микроэлементов стоит упомянуть наличие йода, магния, кальция, фосфора и цинка. Из витаминов есть комплекс группы B, а также витамины K, E, PP и провитамин A. Если говорить о витамине C, то его присутствие в ядре ореха отмечается не всегда. Научные исследования показали, что большое его количество можно обнаружить лишь в неспелых плодах. Витамина становится меньше по мере того, как плод начинает созревать.

Грецкие орехи при гипертонии

К орехам любого сорта относитесь с осторожностью. В особенности, когда некоторые показатели здоровья организма «сдают». Грецкий орех при давлении поможет снизить его уровень, что, в свою очередь, в разы уменьшает риск приобретения заболевания, связанного с сердечно-сосудистой системой. Благодаря исследованиям ученых в составе ореха было выявлено соединение из ряда аминокислот L-аргинин, который способствует увеличению производства окиси азота во всем организме человека, тем самым помогая справляться с образованием сгустков крови, негативно влияющих на работоспособность вен, и снижая до минимума риск повышения артериального давления.

Употребление грецких орехов

Чтобы извлечь для себя максимальную пользу из употребления грецких орехов, примите советы:

• они станут отличным заменителем печенья или чипсов – во время коротких перекусов приучите себя тянуться к здоровым продуктам;
• проявляет себя как хороший заменитель мясу – попробуйте произвести такую замену в какой-либо салате или подать с грецким орехом макароны;
• Недозрелые плоды, которые, как упоминалось ранее, богаты витамином C, радуют замечательным вареньем;
• Не стоит забывать о масле из грецких орехов, которые благодаря своему неповторимому аромату станет отличной заправкой к холодным закускам;
• Чтобы разнообразить свой перекус, орехи можно сочетать с различными фруктами – яблоки и груши станут прекрасным дополнением, овощами – свеклой и морковью, а также не лишним будет оценить его вкус вместе со сливочными сырами.

Рецепты

Из ядер и перегородок грецкого ореха очень популярны настойки.

Настойка из перегородок грецкого ореха

При обработке ни в коем случае не избавляйтесь от перегородок. Эта часть ореха наделена природным йодом, к которому с особым трепетом относятся больные с заболеваниями щитовидной железы. Также перегородки имеют антибактериальные свойства – такая настойка поможет Вам справиться с проблемами, связанными с кишечно-пищеварительным трактом. А также поможет со снижением артериального давления, поддерживать в норме сахар в крови.

Чтобы приготовить лечебную настойку, Вам понадобятся перегородки из 30 цельных грецких орехов, которые после нужно залить медицинским спиртом так, чтобы перегородки полностью скрыло. Настойка достигнет своей готовности в течение семи дней. Принимать ее следует по 20 капель по 2-3 раза в сутки.
Профилактические средства

Для общего укрепления организма помогут два простейших рецепта:

1. В сочетании с ароматным медом орехи проявляют совершенно новые, неповторимые свойства. Если смешать и без того полезные грецкие орехи с медом, то получится отличное средство против воспаления горла. Для этого нужно взять всего лишь 100 грамм орехов и 50 грамм меда. Такую смесь нужно употреблять по одной десертной ложке перед каждым приемом пищи.
2. Еще одна простая комбинация самых простых продуктов подарит хороший иммунитет в период разгара различных простудных заболеваний. Вам понадобится 300 грамм грецких орехов, 300 грамм лимона, 300 грамм меда, 300 грамм изюма и 300 грамм кураги. Каждый ингредиент необходимо мелко изрезать. Лимон от кожуры чистить не нужно. Хранится такая смесь в холодильнике.

Противопоказания

Употребление грецких орехов строго запрещено для людей, страдающих кожными заболеваниями. Для обострения такого рода заболевания достаточно минимальной дозы.
Также употребление орехов не рекомендуется людям с повышенной аллергической реакцией. Содержание в плодах ореха до 15 % белка грозит таким людям возникновением диатеза и аллергического стоматита.

Фундук

Состав

Плод фундука содержит в себе около 60% масла, состоящего из различных органических кислот. Значение содержания белков: примерно 20%. Фундук насыщен витаминами групп B и E, кальцием, железом, магнием, калием и другими. Употребления продукта с таким неповторимым составом благотворно скажется на здоровье людей, придерживающихся диетического питания и для людей, потерявших массу в весе после тяжелой болезни.

Фундук при гипертонии

Основной недуг, с которым под силу справиться фундуку – это заболевания сердечно-сосудистой системы. Содержание в плоде кальция и калия способствует поддержанию здоровой структуры всех костей, а в сочетании с цинком эти элементы справляются и с высоким давлением. Если Ваша цель состоит в том, чтобы добиться более низкого показателя артериального давления, то обратите свое внимание именно на этот сорт орехов.

Употребление фундука

• Лучше всего съедать несколько ядрышек фундука в самом начале своего дня – именно в этот период времени Ваш организм получает самую важную порцию питательных веществ. Богатый всеми необходимыми элементами фундук в полной мере насытит Ваш организм энергией и обеспечит хорошее настроение;
• Перед тем, как начать употреблять орешки, лучше оставлять их на пару часов в прохладной воде. После такой процедуры все находящиеся внутри полезные вещества станут усваиваться еще легче;
• Отличным перекусом является ореховая смесь из фундука и изюма.

Рецепты

1. Для преодоления высоких показателей давления достаточно смешивать фундук с водой и медом.
2. Если Вы страдаете малокровием, то к вышеуказанной смеси нужно лишь добавить изюм – борьба с болезнью станет не только эффективной, но и приятной.

Противопоказания

Как и любой орех, фундук будет полезен в том случае, если употреблять его в меру.
Фундук нельзя давать детям, которые имеют предрасположенность к диабету и заболеваниям, связанных с печенью.

Кедровые орехи

Состав

Семена кедровой сосны содержат порядком 50-60% жиров и 15-25% белков. В самом ядре кедрового ореха можно найти настоящий букет из витаминов – A, B, E, C, K. В ядрышках содержится существенное количество марганца, меди, фосфора и магния.

Кедровые орехи при гипертонии

Кедровые орешки станут настоящим открытием тем людям, для которых частые колебания артериального давления не являются большой редкостью. Стабильное поедание таких орехов поможет значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы.

Употребление кедровых орехов

Кедровые орешки станут отличным дополнением для абсолютно любого блюда. Эти семена дополнят своим вкусом и легкий салат, и сложное горячее блюдо.

Рецепты

Для того, чтобы нормализовать давление, стоит попробовать рецепт, заключающий в себе приготовление двух настоек. Для них понадобится стакан кедровых орешков и литр водки. Стакан орехов залить 0,5 л водки. Поставить настаиваться в теплое место, в течение двух недель постоянно встряхивать настойку. По прошествии двух недель процедить настойку и вновь залить водкой. Процеженную жидкость ни в коем случае не выливать, а оставить храниться до приготовления следующей. Вторая порция готовится уже три недели, которую так же надо процедить. После выполнения всех процедур смешать две готовые настойки.
Если Ваше давление не превышает 140-150/80, то настойку развести в столовой ложке по 20-30 капель. Употреблять по 2-3 раза в день перед едой.

Если же давление достигает отметки 170\90, то в этом случае надо разводить по 2-3 столовые ложки настойки 1⁄2 стакана воды. Пить 2-3 раза в день.
Настойка запрещена для употребления людям, болеющим гипотонией.

Противопоказания

Особых противопоказаний для этого сорта орехов нет. Кроме случаев индивидуального характера.

Миндаль

Состав

В состав миндаля входит около 40-70% невысыхающего масла и до 30% белков. Среди витаминов преимущество имеют группы E и B. Среди микроэлементов в миндале в большей степени содержится медь, железо, йод.

Употребление миндаля

• Перед употреблением лучше замочить миндаль в воде. Так кожура будет счищаться легче. Эту процедуру проводят из-за высокого содержания в миндале фитиновой кислоты. Эта кислота создает преграды для нормального усвоения минеральных веществ.
• Большую популярность имеет миндальная выпечка — это не только вкусное, но и полезное лакомство.

Миндаль при гипертонии

Миндаль не выбивается из ряда других орехов по своим лечебным свойствам. С его помощью улучшается циркуляция крови и приводится в норму артериальное давление.

Рецепты

1. Наиболее действенными являются сыро миндаль. Если Вы хотите наладить работу сердечно-сосудистой системы, то будет хватит одной горсти миндаля в день.
2. Для лечения желудочно-кишечного тракта подойдет следующий рецепт: залить 50 грамм миндаля стаканом молока. Проварить смесь не более шести минут. Употреблять в теплом виде перед едой.

Противопоказания

Минус миндаля заключается в том, что он медленно переваривается. Поэтому не рекомендуется употреблять миндаль в больших количествах по несколько раз в день.
Отказаться от внесения в рацион питания миндаля придется тем, кто страдает от ожирения.