Чай на развес в Украине: покупка, польза, правила заваривания

Чай на развес в Украине: покупка, польза, правила заваривания

Чай – востребованный и популярный во всем мире продукт. Для жителей Украины это напиток, употребление которого связано с историческими традициями и национальной культурой. Многие украинцы просто не могут представить свой день без чашки горячего, свежезаваренного, душистого чая.

Сегодня приобрести чайную продукцию можно в специализированных лавочках или продуктовых супермаркетах. Но настоящие любители заказывают в специализированных интернет-магазинах, например, как здесь, предлагающие широчайший выбор сортов, каждый из которых обладает неповторимым вкусом и ароматом. При этом на сайте можно приобрести небольшое количество чая на развес, чтобы попробовать каждый сорт и выбрать напиток по душе.

Польза чая

При заваривании чайных листьев в воде происходят по-настоящему волшебные процессы. Одни химические вещества активизируются, другие преобразуются, третьи растворяются. В результате в одной чашке оказываются сотни активных компонентов, оказывающих на организм положительное влияние.

Приготовленный чай является источником витаминов, дубильных веществ, углеводов, полифенолов, алкалоидов, клетчатки, антиоксидантов. Напиток способствует повышению активности, работоспособности, улучшает память, снижает усталость, выводит радионуклиды и другие вредные вещества из организма, расширяет и укрепляет сосуды, способствует сохранению молодости.

Качественный чай – это продукт, который не только дарит эстетическое и вкусовое наслаждение, но и приносит значительную пользу организму. Следует отметить, что при правильном употреблении напиток практически не имеет противопоказаний, единственное исключение – индивидуальная непереносимость.

Правила заваривания

Не все знают, как заварить чай правильно, хотя процесс довольно прост. Нужно вскипятить воду и ополоснуть ею заварник. Затем засыпать необходимое количество сухой заварки, залить подготовленной водой примерно на треть от общего объема, выждать 2-4 минуты, долить воду. Через 7-10 минут напиток готов.

Важная информация:  Злокачественная гипертензия

Чай, приготовленный по всем правилам, утолит жажду, поднимет настроение, укрепит защитные силы организма.

Полезные советы

Употреблять слишком горячий чай не стоит. Ученые давно установили, что любая жидкость, температура которой выше 60 градусов, негативно воздействует на пищевод и желудок. Китайцы говорили, что в меру горячий либо чуть теплый чай придает бодрости и просветляет ум, слишком горячий или холодный – способствует развитию болезней.

Не полезен и слишком крепко заваренный чай. В таком напитке много кофеина и танина – веществ, которые провоцируют бессонницу, мигрени, тошноту. Оптимальные пропорции – 20 г на каждую кружку плюс дополнительно 20 г на один чайник.

Слишком долго заваривать чай не рекомендуется. Если он перестоит, уникальные эфирные масла начнут окисляться, а это отрицательно скажется на цвете, аромате и вкусе готового напитка. Помимо этого, в чае быстро заводятся грибок и другие вредоносные микроорганизмы.

Важно! Нельзя запивать чаем лекарства. Содержащиеся в его составе дубильные вещества препятствуют усвоению медикаментов.

В заключение

Производство чая постоянно расширяется, любителям предлагаются различные сочетания чайных листьев с добавлением кусочков фруктов, специй, трав и других наполнителей. Данный напиток многогранен, поэтому с ним можно экспериментировать, сочетая разные сорта или отдав предпочтение одному. И, конечно, выбрать хорошего поставщика, который дорожит своей репутацией.



Все материалы сайта имеют ознакомительный характер. Прежде чем использовать приведенные рекомендации, обязательно посоветуйтесь с вашим лечащим врачом!

Adblock detector